杀菌处理室

　　小湖村村委会位于宜陵镇镇区东不远处，加工点名为江都市宜陵镇周记熟食加工厂，今年3月开业，老板姓周，安徽人。

　　上午，记者与卫监执法人员进入现场时，一工人正在院子里洗牛肚，地面较脏，苍蝇不少。东侧一屋地上放着几只不锈钢桶，里面装着油，没有加盖子。北侧炉灶间内，无论是地上的油桶，还是炉灶上的油锅，没有一个加盖子，地上污水横流，室内苍蝇飞来飞去，有的苍蝇直接落在油上。现场唯一的纱窗已破旧，窗外是农田，蚊虫苍蝇等很容易钻进。炉灶间隔壁是包装车间，地上同样放着几只没有加盖的油桶。

　　南侧房屋内的环境更是让记者与执法人员不敢想象：杀菌处理室内虽有一台机器，但里面加工生产用的铁皮板成了职工宿舍，3名男子光着上身盖着被子在呼呼大睡，旁边放着不少行李；包装处理室里有4大盆正在清洗的鸡爪，以及作料、衣服、被子等物；烘干处理室门紧锁，里面堆放了不少杂物；清洗处理室内两个水池成了摆设，里面铺着一张床，一人在睡觉，里面卫生较差；腌制处理室内不仅有床铺，还有正在使用的煤炉、煤炭等。

　　卫监人员发现，该企业擅自更改生产加工场所，加工销售的爪子、翅膀、肚子等超出营业执照及卫生许可证上的许可范围，现场10人只有3人提供健康证。目前，当地卫监部门正在对此事进行进一步调查处理。 记者 韩秋