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扬州新闻网讯 (通讯员 彭永强 记者 刘继宝) 随着春节脚步的临近,市民越来越关注猪肉价格,昨天,负责扬州大型超市猪肉供应的江苏苏食集团扬州公司负责人承诺,春节前猪肉批发价不涨。
与此同时,记者在采访中发现,猪肉批发价已经下调,超市猪肉批发价为11.9元/500克,农贸市场批发价为12.90元/500克,这为即将置办年货的市民带来一个利好消息。
8大类商品价格稳定
从21日起,市物价系统启动主 副食品价格专项监测,对8大类35个商品实行每日一报,据昨天的监测显示,5天以来,米面油、肉禽蛋、水产品、蔬菜、水果等主副食品和液化气未发现价格异常波动,价格基本稳定。
市物价部门对主副食品价格监测发现,各大商场、超市、批发市场春节粮食、食用油、猪肉等主副食品货源充足、品种丰富,价格基本稳定,市场供应平稳有序。
猪肉价格跌至23.8元/公斤
昨天,记者在市场采访中发现,超市猪肉批发价下调,超市猪肉批发价为11.9元/500克,跌破12元/500克,农贸市场批发价为12.9元/500克,猪肉零售价精瘦肉15元/500克,下降0.6元,前夹肉13.6元/500克,后座肉13.6元/500克,肋条肉13.2元/500克。大润发超市东区店肋条肉12.4元/500克,前夹肉12.7元/500克,后座肉12.9元/500克。市区大润发、时代超市肉价比农贸市场低0.6至0.9元。
据苏食集团扬州公司王经理预测,猪肉价格上涨空间减小,春节前猪肉价格不会出现大起大落。
节前婚宴致禽价上涨
据了解,由于春节前后婚庆宴席增多,鸡、鸭、鹅需求量剧增,价格总体趋涨,如草母鸡从15.00元/500克涨至16.00元/500克,四季鹅12元/500克,麻鸭10元/500克。扬州家禽批发市场日成交量超过300吨。受此影响,市场鸡蛋价格也呈上涨趋势,零售价3.6元/500克,上涨0.20元。
扬州主副食品批发、零售参考价
采价日期1月25日 单位:元/500克
品 名 批发价 零售价 品 名 批发价 零售价 品 名 批发价 零售价
猪肉统货 12.90 13.50 大米 1.36 1.50 青菜 0.25 0.50
鲜牛肉 15.00 17.00 特1面粉 1.10 1.40 大白菜 0.25 0.50
草母鸡 14.00 16.00 菜油 6.55 6.80 黄瓜 1.80 2.50
鸡蛋 3.25 3.60 2级豆油 6.45 6.70 西红柿 1.70 2.50
鲫鱼 3.50 4.50 4级豆油 6.35 6.60 土豆 0.90 1.50
花鲢 2.80 3.50 花生仁 5.10 5.60 蜜柚 1.35 1.60
黄豆 3.00 3.30 红豆 3.80 4.20 红富士苹果 2.20 3.30
以上批发价采自日新粮油公司、联谊农产品、水产品、粮油批发市场。零售价为各大农贸市场平均价。
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