记者昨天从市物价部门获悉，进入四月以来，我市主要副食品价格运行平稳。与上一季度相比，禽、蛋、散装食用油和蔬菜价格均呈现出不同程度的下降，其中散装食用油和部分蔬菜价格下跌幅度明显，肉价仍继续保持稳定，而水产品、牛奶和水果价格则出现微涨。

　　肉禽蛋价格稳中略降

　　据市价格监测中心监测显示，目前，市区农贸市场精瘦猪肉价格为15元/500克、肋条13元/500克，总体 每500克下降0.5元，价格继续保持稳定，与一季度初相比有所下降。对此，有关人士分析认为，随着春节消费高峰期的结束，猪肉消费量明显下降，另外，受国家出台生猪补贴政策的影响，生猪货源紧缺的现象有所缓解，也拉动了猪肉价格的回落。另外，目前市场上鸡蛋价格3.40元/500克，草母鸡15元/500克，公鸡9元/500克，四季鹅12元/500克，麻鸭10元/500克，价格稳中略降。

　　蔬菜价格以降为主

　　天气渐暖，因外地小品种蔬菜上市量猛增，我市蔬菜批发价大幅“跳水”，跌幅超过20%。 市价格监测中心监测的14种蔬菜价格为5升7降2平，降幅较明显的品种有韭菜、茄子、芹菜。江苏联谊农副产品批发市场的西红柿、黄瓜批发价已从2元/500克下调至1.6元/500克，荷藕、冬瓜、茄子等价格每500克均降了0.5元以上。

　　对此，记者也走访四季园、石塔等市区几家农贸市场，西红柿已从3元/500克下跌到了2.5元/500克，茄子从4元/500克下调至3.5元，黄瓜从2.5元/500克下跌至2.2元。据分析，天气回暖，以及雨雪天气对蔬菜生产和运输影响的消除，时令蔬菜大量上市，市场供应量增加是导致蔬菜价格回落的主要原因。

　　自3月11日以来，我市散装食用油开始下跌，目前已经出现8次下调，二级散装菜籽油价格为6.9元/500克、二级散装色拉油为6.9元、二级散装豆油6.8元，均比最高峰时期下降了1.50元。

　　水产品价格小幅上扬

　　据了解，由于我市邵伯湖自3月1日起实行了封湖，春节前池塘养鱼又大多已捕捞上市销售，池塘养鱼的存塘量不足，我市水产品上市量自3月份到本月初，出现了一定程度的下降，水产品价格出现微涨。

　　目前，鲫鱼5.5元/500克，草鱼5.5元/500克、鲢鱼4元/500克、鳊鱼5.5元/500克，比上月小幅上涨10%左右，波动在0.5元以内。

　　水果价格高位徘徊

　　据物价部门介绍，进入4月份以来，水果新品上市数量并不多，因此水果价格仍在高位徘徊。据市价格监测中心提供的价格数据显示，亚龙果品批发市场的红富士批发价为3.80元/500克、砀山梨为0.85元/500克、哈密瓜5元/500克、西瓜2.50元/500克、香蕉1.20元/500克，均比去年同期上升10-15%。

　　有关人士认为，水果价格之所以居高不下，与今年的气候有关。据分析，今年春节前的大雪气候，影响了水果的生长，水果数量减少，价格自然上扬。其次，一些水果如枇杷、西瓜等花期推迟，上市时间也推迟了，价格在一定程度上也受到了影响。

　附：江苏联谊蔬菜、果品批发市场价格行情

　（来源：扬州市价格监测中心 采价日期：2008年4月8日）

　水果类（元/500克）

   品名           价格

　　香蕉 1.18

　　磨盘柿 1.80

　　冬枣 3.50

　　人参果 3.20

　　柠檬 2.50

　　桂圆 3.50

　　青蛇果  2.70

　　红蛇果 2.80

　　脐橙 2.40

　　进口橙 5.60

　　鲜桂圆 5.50

　　椰青（只） 4.60

　　红毛丹 5.50

　　榴莲 15.00

　　美国提 12.00

　　火龙果（只） 3.50

　　进口桃（只） 2.40

　　木瓜（只） 3.30

　　山楂 1.60

　　沙糖橘（篮） 18.00

　  红富士3.80

　　红富士 2.50

　　砀山梨 0.85

　　水晶梨 1.10

　　香梨 3.00

　　芦柑 0.78

　　油桃一级 5.00

　　油桃二级 3.50

　　西瓜 2.50

　　黑美人 2.80

　　哈密瓜 5.00

　　猕猴桃 3.50

　　猕猴桃(进口) 108元/箱

　　杨桃（只） 2.30

　　葡萄 15元/箱

　　玛奶 3.00

　　无核玛奶 4.00

　　无籽红提 3.80

　　无籽青提 4.30

　　菠萝 1.50

    蔬菜类（元/500克）

　　品名    价格

　　黄芽菜  0.40

　　包菜   0.40

　　韭菜   0.50

　　花菜    0.70

　　药芹   0.60

　　荷藕   1.30

　　山药   1.20

　　水芹   0.70

　　青蒜   0.50

　　球葱   1.00

　　黄瓜   1.50

　　冬瓜   1.80

　　萝卜   0.60

　　红椒   4.00

　　青椒   2.50

　　西红柿  1.60

　　平菇   0.90

　　蘑菇   3.00

　　茄子   2.30

　　白瓜   1.00

　　面筋   1.80

　　土豆   1.30

　　粉丝   2.60

　　黄豆芽  0.60

　　西洋芹  1.20

　　慈姑    2.20