2008世界500强排行榜上，中粮集团排名第398位，它是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商。中粮有关人士表示，“中粮”十分看重扬州日报作为扬州主流媒体的巨大影响力，并高度关注扬州日报即将在 北京展开的一系列奥运报道。

　　根据本报精心策划与安排，前方报道组将以精心选取的若干“扬州视角”，在气势恢弘的奥运会上，撷取令人心动的扬州元素和镜像，构成一个五彩缤纷的“奥运扬州”，为读者捧上一道道特色奥运大餐。同时，作为本报的独家策划，奥运会期间，本报将与“中粮”联手，并联合市旅游局、扬州大学旅游烹饪学院及商贸、烹饪等部门，特别关注服务北京奥运的扬州大厨及扬州炒饭，通过奥运会这一特殊场景，去解读扬州炒饭的“文化密码”发展前景。