“你胖了！”

“你仍然保持令人羡慕的身材，还是那么精神抖擞！”

“你管住嘴呀，管住嘴，大有益！”

“555555，春节前后，频频赴宴，餐桌上挡不住的诱惑难以拒绝。”

“呵呵，我不，坚决吃一些较清淡的，甚至提前离席。”

春节后上班，拜会苏北医院中医科副主任钱涯邻副主任中医师，一见面，我们便有了上述感慨。1958年出生的钱涯邻，始终保持同龄人妒忌的魔鬼身材。她一再以她们家约定俗成的健康守则告诫我。

这个中医内科专家强调，我国是文明古国，也是美食大国，在生活水平较高的今天，“吃”大有文章可做。一般来说，如今，不少人营养过剩。养身之道千万条，管住嘴，管好嘴，是很重要的一条。少油腻，切忌暴饮暴食，尤其是晚餐，绝对要减少热量摄入，以有效控制高血压、心脏病、糖尿病等疾病的发生。这是她们家多年严守的一条用餐公约。

她的母亲已是85岁高龄，一直坚持早晚都吃稀饭，如今身体很好。粥，这一传统食品，畅胃气、生津液，功不可没。可惜，现在人们晚上一般不喝粥。有资料表明，如皋140万人口，90岁以上的老人逾4000，百岁寿星有170人之多，很大程度上得益于饮食习惯：每天两粥一饭，早晚皆喝粥，当然，有条件的，早餐少不了牛奶、鸡蛋。说到这儿，钱涯邻吟起了《食疗歌》：“若要皮肤好，粥里加红枣。若要不失眠，煮粥添白莲。清暑解热毒，常食绿豆粥。------”