
牛奶照喝、奶糖照吃
三鹿奶粉事件后,国家检测又在多批液态奶、酸奶、奶糖中陆续发现了三聚氰胺,各地也分别采取了封存、下架、销毁等措施。也引起了不少不明真相群众的恐慌,我个人认为这有点过份了,没有必要。有人问我还敢不敢喝牛奶,吃奶糖?我说:照吃不误!
应该相信,国家重视了,现在生产的应该全是合格品。过去生产的奶粉及奶制品有一部份含三聚氰胺的,也不是吃了一点就一定会发病。专家已经证明:动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。全国已经查出的数千病例全是长期服用同一品牌奶粉所致。
三聚氰胺虽不是氰化钾类毒药(剧毒,成人吃100毫克即致死),但也有微毒,不应作为食品添加剂。但也必须达到一定剂量才能致病,我绝不是为不法商人开脱罪责,而不是谈“奶”色变,真的连奶也不敢碰了。三聚氰胺被认为毒性轻微,据专家测定:大鼠口服半数致死量大于3克/公斤体重。照这样推算成年人(体重按100斤计)要吃150克(三两)才会死。而抽检的蒙牛、伊利、光明牛奶计282 批次中有24批次奶中含三聚氰胺,不足十分之一,含量在0.6—8.6毫克/千克,按10毫克/千克计,需食用3000斤这种牛奶才会有危险。有人说等于长期吃含三聚氰胺的,每天吃四袋才会有危险,你吃得了那么多吗?
真的一听奶中有有害成份就不吃,连奶糖、冰淇淋、汉堡也不要吃了,试问一年你能吃多少?(除婴幼儿每天都吃,应特别注意。)正好碰上含三聚氰胺的?就是含了三聚氰胺每千克中含有几亳克?就是含了几毫克就一定是你吃的那块? 我绝不是为不法商人开脱罪责,真的吃了就得病?就是得病了就一定得死?这种概率也许只有几千万分之一,就一定摊上我?
就是不含三聚氰胺还含不含其它有害成份?,一定要有个符合科学,也符合我国现阶段经济水平的标准,而不是一点有害成份也不能有。现在水不干净,早就听说上海人喝的水中含有黄浦江中的尿液;空气不干净,汽车尾气中含多种有害物质;原料也不干净,含有农药残留等有害物质,连南极企鹅体内也有。干净只是相对而言,对化学工业而言99%工业纯就很不错了,对食品工业而言99.9%算不算干净?99.99%的纯度对一些制药行业来说化学纯也不能算达标。若是全国自来水都达到水立方游泳池的水质标准,大概再过100 年也难!
大的关要把好,当然由国家药品食品检验局负责,小的我们注意就是了,宣布有毒的不要吃。但是对老百姓而言,没条件也不可能处处要吃绿色食品,不要过份讲究与担心,对孩子更要粗放一点,增加其自身免疫功能。听说一个大学生,为了卫生只喝纯净水,每餐饭后吃抗生素,结果死于感冒,因为她自身一点抵抗力也没有了。
雪地鸿爪 9.27