扬州新闻网讯 虽然离中秋还有一个多月，但记者昨天在市区各大商场、糕点店看到，各商家都早已把月饼摆到了最显眼的位置，以期分享中秋市场蛋糕。但由于今年的月饼原料价格有所上涨，国家要求出售的月饼必须经QS（食品质量安全）认证的硬性规定，加之对糕点类商品包装（糕点类商品包装不得超过三层，包装成本不应超过商品出厂价的15%）提出了新要求，使得今秋月饼市场呈现出了“三大变化”。  & nbsp;

　　价格：地产月饼每只上涨0.5元左右

　　“由于月饼原料的涨价，月饼也将随之涨价，今年月饼比往年贵，平均一只月饼贵0.5元左右。”百年老店大麒麟阁的店员窦小姐告诉记者，以前每只月饼3.4元,而今年每只都在3.7元到4元。因为离中秋节还有一段时间，记者看到，店里只上架了4种月饼，以凤梨、豆沙等蓉沙类苏式月饼为主。“现在油、糖、面粉等都涨价了，月饼涨几毛钱，我们还是能够接受的。”正在大麒麟阁购买月饼的一位老客户说。据了解，大麒麟阁每天销售月饼600多只，月饼涨价并未影响消费者的购买热情。   

　　质量：有“QS”标志方可上市 

　　从今年9月1日起，国家规定所有月饼必须经QS认证才能上市。记者在时代超市看到，散装月饼已摆满了三个货架，有苏式的，也有广式的，包装上都印有QS认证标志。“没有QS认证标志，我们超市一律不进。”导购员王亚琴说，进入8月月饼就已登陆时代，以散装月饼居多，出售的月饼也都符合国家规定。随后，记者来到万家福商城、金鹰国际购物中心、苏果超市等，未发现没有QS标志的月饼上架。“有了QS认证，不仅可以赢得市场，也保护了消费者的利益。”许多商家表示。     

　　包装：礼品装月饼已不多见

　　对礼品包装的限制政策也在层层收紧。今年6月国家质检总局、国家标准委发布了《限制商品过度包装通则》征求意见稿，这项强制性国家标准对包装空隙率、包装层数、包装成本、包装材料等都做了限制性规定。如糕点等五类商品包装不得超过三层，包装成本不应超过商品出厂价的15%。这表明豪华月饼礼盒从此被叫停。记者在采访时发现，除了金鹰国际购物中心有少量的礼盒月饼外，今年月饼大多以散装形式上架，往年唱主调的礼品装月饼已不多见。某超市的导购员王女士说：“我们今年月饼绝大多数将以散装形式出售，只会在中秋节前十天才会出售很少量的符合规定的礼品装月饼。” （郭义富 王冠）