扬州网 > 

花艳味甜一串红还有这些妙用 性平味甘可以清热凉血消肿

2019年10月 18日 09:20 | 来源: 扬州晚报 | 扬州网官方微博


一串红

一串红,又叫爆竹红,是扬州人喜爱的一种秋季花卉,也有老扬州称之为炮仗红。眼下,正是一串红盛开的季节,无论是马路绿岛里、园林景区中,还是寻常百姓家,处处可见它们热烈奔放的身影。其实,一串红不仅可供欣赏、能吮吸,还有药用价值呢。记者邀请了市中医院内分泌科副主任医师陈杰,和大家一起聊聊一串红的那些事。

回忆

花艳味甜,承载了童年记忆

一代又一代的扬州人,对于一串红最深刻的记忆,莫过于和小伙伴们躲在哪个角落里,一起偷偷品尝花芯里甜甜的花蜜了。68岁的老扬州李玉明说,那时候家里穷,哪像现在有各式各样的糖果吃。“我们大院里的孩子,看到邻居长的一串红才结花骨朵,就盼着开花,一个人拽下好几串,找个没人的地方,撕了花瓣吮吸花蜜。”

其实每朵花也就一点点甜味,却让孩子们乐此不疲,一边打闹,一边吮吸花蜜。或许是一串红独特的甜蜜,直到现在,李玉明仍记得当时的情景。现在,家里种的几棵一串红开花了,他也会情不自禁地拽下一串,撕了花瓣自己吮吸或给小孙儿尝尝。

70多岁的老扬州、资深花木爱好者吴德祥说,孩子们爱一串红是有的玩,有的吃,而大人们爱一串红,是爱其色泽鲜艳,给日渐凋零的秋天增加了一抹亮丽的中国红。

特征

花期很长,又被称为百日红

一串红的花期比较长,从夏末开始发芽,逐步开花,一直到秋尽落霜,才芳华散尽。“前后约有100天,所以有人也叫它百日红,是扬州人钟爱的花卉。”

在大多数人印象中,一串红就是鲜艳的大红色花卉。吴德祥说,其实它还有紫色、白色等。“瘦西湖里也有这两种颜色的一串红,需要有心人去仔细寻找。”此外,还有黄色的,他在外地曾经见到过。

扬州人喜欢种一串红,一则因其色泽红艳显喜庆,二则是它好养、耐养,生命力顽强。“今年种过一串红后,等到冬去春来,就又开始生根发芽,或撒种,或扦插,都能存活。”

老扬州许文娟说,她记得小时候看到的一串红都有半人高,她父亲有时嫌它长得太高,每隔段时间就掐头,努力地将它们变矮,如今看到的一串红怎么都是小矮苗?吴德祥说,现在景区和绿岛里的一串红大都是新的育种,都是五六十厘米高,要想看长得高的一串红,还得去老扬州人家的庭院里。

医生说法

可清热凉血消肿,是种草药

在陈杰看来,一串红不仅是美丽的景观花,还是一种中草药。一串红,为唇形科鼠尾草属植物。全草都可以入药,既能够鲜用,也可以晒干以后再使用。“它性平味甘可以清热凉血,也能达到消肿的作用,对疔疮有着很好的治疗功效。”

陈杰特别提醒,一串红虽好,但不属于正式中药,市民不可擅自使用,须遵医嘱方可用。

通讯员汤红芳记者张庆萍文/图

回忆

花艳味甜,承载了童年记忆

一代又一代的扬州人,对于一串红最深刻的记忆,莫过于和小伙伴们躲在哪个角落里,一起偷偷品尝花心里甜甜的花蜜了。68岁的老扬州李玉明说,那时候家里穷,哪像现在有各式各样的糖果吃。“我们大院里的孩子,看到邻居长的一串红才结花骨朵,就盼着开花,一个人拽下好几串,找个没人的地方,撕了花瓣吮吸花蜜。”

其实每朵花也就一点点甜味,却让孩子们乐此不疲,一边打闹,一边吮吸花蜜。或许是因为一串红独特的甜蜜,直到现在,李玉明仍记得当时的情景。现在,家里种的几棵一串红开花了,他也会情不自禁地拽下一串,撕了花瓣自己吮吸或给小孙儿尝尝。

70多岁的老扬州、资深花木爱好者吴德祥说,孩子们爱一串红是有得玩、有得吃,而大人们爱一串红,是爱其色泽鲜艳,给日渐凋零的秋天增加了一抹亮丽的中国红。

特征

花期很长,又被称为百日红

一串红的花期比较长,从夏末开始发芽,逐步开花,一直到秋尽落霜,才芳华散尽。“前后约有100天,所以有人也叫它百日红,是扬州人钟爱的花卉。”

在大多数人印象中,一串红就是鲜艳的大红色花卉。吴德祥说,其实它还有紫色、白色等。“瘦西湖里也有这两种颜色的一串红,需要有心人去仔细寻找。”此外,还有黄色的,他在外地曾经见到过。

扬州人喜欢种一串红,一则因其色泽红艳显喜庆,二则是它好养、耐养,生命力顽强。“今年种过一串红后,等到冬去春来,就又开始生根发芽,或撒种,或扦插,都能存活。”

老扬州许文娟说,她记得小时候看到的一串红都有半人高,她父亲有时嫌它长得太高,每隔一段时间就掐头,努力地将它们变矮,如今看到的一串红怎么都是小矮苗?吴德祥说,现在景区和绿岛里的一串红大都是新的育种,都是五六十厘米高,要想看长得高的一串红,还得去老扬州人家的庭院里。

医生说法

可清热凉血消肿,是种草药

在陈杰看来,一串红不仅是美丽的景观花,还是一种中草药。一串红,为唇形科鼠尾草属植物。全草都可以入药,既能够鲜用,也可以晒干以后再使用。“它性平味甘,可以清热凉血,也能达到消肿的作用,对疔疮有着很好的治疗功效。”

陈杰特别提醒,一串红虽好,但不属于正式中药,市民不可擅自使用,须遵医嘱方可用。(记者 张庆萍


责任编辑:

扬州网新闻热线:0514-87863284 扬州网广告热线:0514-82931211

相关阅读:

声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权,均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用;已经通过本网书面授权的,在使用时必须注明上述来源。如本网转载稿涉及版权等问题,请及时与我们联系,以便寄奉稿酬。