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浴室服务拾趣
2006/09/23 14:41   来源:   进入社区讨论   听听音乐   看视频新闻

   扬州浴室在接待客人的全过程中,更是情意绵绵。客人一进门,以"不得推扳每一人"为宗旨的跑堂,首先嘴里招呼"老板",递上一把热毛巾,把客人当"老太爷"伺候。同时给客人引座,倒上一杯香沁的热茶。

  客人脱衣,要代为保存贵重物品;并将衣服叉上客座正上方、距地面3米左右的三个衣桩,这就看跑堂的
基本功了。尤在冬天,皮袍棉裤,重达几十斤,好佬要一竿子叉上,两衣袖裤脚还要一崭齐。那根叉竿油光水滑,为跑堂者特别专利保管,因为,要对客人钱物安全负责,这便是整个堂口"保险柜"总钥匙。

  客人净衣后,为防乍脱尤寒,要为其披上大毛巾下水;若遇老弱,还要背至池口。池下自有擦背工助浴,其精益求精程度已在前面评说,此处不赘,但以无微不至状之,恰如其分。

  客人上水,跑堂的立刻迎上,有六条热乎乎,松蓬蓬热毛巾为其揩水干身,一擦头脸,二擦前身,三擦下身,四擦后背,五擦腿,六擦脚。擦得轻柔,面面俱到,连耳夹鼻翼都呵护之列。而要在沸水中一次性"整"出六条毛巾,其垫、索、拎、卷、沾、滴、拧、挤,八个动作,一气呵成,手脚麻利,娴熟灵巧,也非一日之功!

  客人躺下,跑堂的又以三条大围轻覆其身,一条裹身,两条盖腿。然后又视客人淌汗口渴情形,递巾添茶不断,招呼捶背修脚"小服务",其间,常有流动提篮小卖,瓜子花生芝麻糖,尤其是市郊脆甜青萝卜以助浴兴。

  在整个服务过程中,客人躺着,跑堂者站着,所有的铺位都留给客人。实在累了,又有空闲,充其量在小板凳上略微歇脚。

  客人在外面着气了,跑堂的还陪客聊天,疏导顺气,浴客就是浴客的亲人和家人。

  直至客人穿衣登鞋,在一片热情的"先生走好"的送别声中,满意离店。

  像这样的服务,这样的热情,绝非一个堂口、一个跑堂者才有。比如扬州浴室的官盆、洋盆、客盆、东特别间、西特别间、内雅、外雅、暖房、普通间九大浴堂,档次不一、设施不一、价格不一,但是,浴客所感受到的"情"却是同样的真,同样的诚,同样的实,同样的热。