马进 摄

　　２００６全国烹饪技能大赛（烟台赛区、顺德赛区）

　　我市选派的１０名大厨在中国烹饪协会主办的大赛中，摘得３金４银３铜佳绩。

　　１０月１８日

　　西安举行第二届全国餐饮博览会

　　我市福满楼餐饮文化有限公司及旗下的北京淮扬府酒店被中国饭店协会授予了“中国十佳酒店”、“国际餐饮名店”两项桂冠；

　　富春饮服集团的五丁大包、双麻酥饼获“中华名点”称号；三套鸭、富春蛋美鸡获“中华名菜”称号；蟹黄包则获得最高大奖“中华金鼎奖”。

　　１０月１９日

　　２００８北京奥运推荐食谱菜品展

　　宝宝熊餐饮连锁公司在中烹协举办的“２００８北京奥运推荐食谱菜品展”上，凭借淮扬风味的“鱼汤雪菜面”摘得展会金奖，并获得“２００８北京奥运推荐食谱菜品”称号。

　　１０月２０日

　　首届全国厨艺绝技演示暨鉴定大会

　　我市选手在“十五分钟快炒饭”、“切文思豆腐”、“切菊花豆腐”、“切六十米土豆丝”、“蔬菜插花”、“盲切土豆丝”等项目分获最高纪录奖、最佳厨艺奖和厨艺超群奖，被全国媒体广泛报道。

　　１０月２１日

　　顺德“第十六届中国厨师节”

　　我市９人获得中国烹饪（餐饮服务）大师称号，５人获中国烹饪（餐饮服务）名师称号，在江苏省占１／５强。