扬州新闻网讯 (记者 丁佐春)昨天,由市商贸局主办、扬州五亭食品有限公司承办的“大麒麟阁标本解析研讨会”在扬州宾馆举办,来自我市企业、高校的部分专家学者献计献策,为大麒麟阁的发展“把脉”。
今年以来,本报连续报道了大麒麟阁食品连锁公司欲一年内在扬泰两地连开50家连锁店,平均每周有一
家连锁店开业。昨天记者从研讨会上了解到,大麒麟阁食品连锁公司将放慢加盟速度,开始大练“内功”。
“发展加盟需要一套完整的规范标准,不以此为支撑,盲目发展连锁是要吃亏的。”大麒麟阁食品连锁公司徐国来表示,经过一段时间的运转后他们发现,快速发展连锁会带来管理、配送等一系列的压力,另外,低门槛加盟会给企业的品牌形象带来损害,据了解,大麒麟阁加盟费用分别由原来的城区15000元、县市10000元、乡镇5000元调整为现在的城区10000元,县市6000元,乡镇3000元,另外适当收取一定数量的品牌管理费。低门槛引来了如潮的加盟者,但加盟者管理水平的参差不齐也给大麒麟阁提出了新的命题,为了不给“金招牌”抹黑,公司决定,对加盟方式、条件、速度进行全方位调整,暂时叫停“每周一店计划”,从数量经营走向质量取胜。