据富字食品有限公司总经理曹志俊介绍，与新加坡方面的合作协议已于去年12月12日正式签署，开工时新加坡副总理黄根成将来扬剪彩。“扬州天味”注册资金1.2亿，一期占地150亩，上马两条扬州炒饭生产线、一条速冻包子生产线、一条春卷生产线；二期将再建一条炒饭生产线和一条小品种生产线，预计3年内产值达5亿，5年销售过10亿，成为扬州最大的食品加工企业。据透露，新加坡合作方已正式确定3年上市战略方案，如运作正常，极有可能两年内便完成上市构想。

　　曹志俊分析，“扬州天味”的诞生将引发一场扬州传统食品加工产业的整合风潮。