扬州新闻网讯 “香港五丰行与扬州富春‘一见钟情’，双方合作愉快，从负责富春包子的销售走向全面合作，一年间，销量翻番，富春包子美名传遍香港。”昨天下午，记者在扬州五丰富春食品有限公司见到了香港五丰行有限公司驻扬代表、五丰富春食品有限公司副总经理孙浩，他激情描绘了五丰行与富春牵手的情缘。

　　香港五丰行是内地生鲜商品在香港的统一代理经销机构，是不折不扣的“香港菜篮子”，在香港几乎无人不知。

　　香港回归后，香港商界频频来到扬州。去年1月，香港华润集团副总经理、五丰行董事长陈树林专程来扬，品尝过富春包子后赞不绝口，当即决定合作。从去年3月开始，五丰行开始将富春的速冻包子销往香港，百年富春包子从此成了香港人的一道美食。

　　“冷冻集装箱开到扬州，装箱，运往上海，扬帆开进香港超市、饭店，不过5天时间。”孙浩为记者播放了去年8月，在香港一年一度的美食博览会上，他亲手拍下的一段录像，香港市民从每天上午10时到夜晚10时，排起长队免费品尝扬州的富春包子，队伍总是保持在50人以上。“你看，香港市民多喜欢扬州包子。”

　　“我们送往香港的有三丁包、鲜肉包、香菇包、萝卜丝包、蟹黄包、雪菜包。”五丰富春食品有限公司副总经理郑涛介绍，针对香港市场的口味，富春特别开发了金针菜包子。去年，富春销往香港200万只包子，今年上半年与去年全年持平，全年有望达到400万只。

　　双方的合作非常愉快，也实现了共赢。今年4月5日，“百年富春”旗下的富春食品公司牵手香港五丰行有限公司，正式成立“五丰富春”公司，五丰行以分期6000万元的资金投入，取得新公司70%的股份。

　　“五丰行有销售网络优势、资本优势，富春有产品优势。”孙浩说，虽然只是刚刚合资，但随着香港的不断繁荣发展，五丰富春市场前景非常广阔，扬州富春包子美名将誉满香港、誉满全球。 ■记者 郭义富 徐晔敏