早年住高邮城北的居家，多在马棚巷酱品店打醋打酱油、称盐称豆瓣酱，老远就闻到一股酱品的鲜香味。

　　酱品店门面不大，全是老式的上门，红漆，上写黑色楷体南甲南乙或东甲东乙。柜台是杂木打的，呈直角形，东南朝向，台面麻麻点点但擦得油亮，靠西摆了三四只大肚玻璃坛子，盛的是咸甜的酱瓜、水嫩的宝塔菜和生脆的花椒盐腌的萝卜干。柜台里，搁了几口加盖的齐腰高的酱缸，一年到头，店面上就一个清爽白净的老妇人忙里忙外，和 来来往往的老的小的有说有笑。她是我东后街的邻居，一条街的大人孩子们都喊她王奶奶。

　　过去日子紧，打醋打酱油都是到了一中一晚菜下锅的当口，大人喊一声，我立马抓起酱油瓶和灶台上的角票，一溜烟往马棚巷跑，隔着一条马路喊王奶奶，打酱油，五分钱。那头，王奶奶就拎个满当当的酱油端子，边说慢点边等我冲过来咣地一下将瓶子顿在柜台上。回头，手背上总有几滴酱油点子，我就伸舌头舔个干净，还能得个分把二分钱的零头。

　　逢年过节，酱品店两头就忙了，排起两队，人头上接钱了。也难怪，那年头东西少，酱油刮缸见底了，后面的人就慌了，嚷嚷着带着火气。这时的王奶奶就虎起一张脸，宣布一人一端子，保证家家的饭桌上看到酱油红。

　　今天，酱品店已经拆得无影无踪，但是像我这样曾经常在这儿打过酱油的人，站在马棚巷口，还是能一眼浮现出当年的店面，还有笑盈盈的王奶奶。 ■ 茆卫东