无论是经营淮扬、川、粤、鲁四大菜系的特色店 ，还是以海鲜、家常、烧烤、西餐为主的餐饮店，都可参与本活动；各酒店的招牌菜、特色菜、特色风味菜肴都可报名。本月推荐前10强的特色美食，《风尚扬州》杂志将开辟专辑集中展示、介绍。特色美食展示期间，各食品、酒水等企业可对本次活动进行整体冠名，详情请拨打85881165。