会馆始建于清朝同治年间，由湖北盐商同乡会筹资创建，始建时 规模较大，主建筑分布在东西两个轴线上，占地千余平方米。后来逐渐衰败，房屋减少，上世纪50年代初，会馆被扬州拉丝元钉厂占用，并拆除了门房等房屋，剩余房屋作为生产厂房，上世纪80年代后改为居民住房。

　　原湖北会馆房屋现仅保留东轴线上的楠木大厅和串楼两组建筑。1962年5月2日，会馆内的楠木大厅被公布为扬州市文物保护单位，2008年1月8日，湖北会馆被公布为扬州市文物保护单位。

　　建筑因使用年久，缺乏正常维护，2008年6月，市文物局对湖北会馆进行修缮，9月底对外开放。

　　湖北会馆维修前概况：主要建筑为楠木厅

　　湖北会馆东轴线上原有房屋前后共五进，由门厅、大厅、串楼和后宅等建筑组成，现存的大厅和串楼为其中的第二、三进房屋。

　　大厅排列在原门房之北，面阔三间，檐口较高，梁柱等主要构件均用楠木制作而成，故亦称楠木厅，大厅以南原有三间照厅，照厅设仪门，大厅与照厅的两端用厢廊连接，形成一个封闭的院落。

　　大厅以南的原建筑均已毁，现有大厅仅为三间房屋，为硬山式双坡顶砖木结构房屋。

　　大厅木构架中的柱、梁、枋等大部分木构件均由楠木制作而成，用料粗硕，前轩棚中的月梁、轩梁、轩柱和要头均施雕刻，雀替也施雕刻，梁端均挖腮。

　　湖北会馆的串楼位于大厅之北，又称为念佛楼，为六间两厢对合形式、二层砖木结构房屋，结构用材均为杉木。